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創辦人

姓名：Jenny


經歷與工作年資：
• 音樂教育者、音樂表演者，具備35年豐富經驗
• 1996年創立Jenny音樂工作室，致力於音樂教育與表演推廣
• 擔任音樂表演經紀人，管理及推廣多場音樂演出
• 曾於全台及國際五星級飯店擔任音樂表演，包括長榮、晶華、福華、麗緻、永豐棧飯店等


創業經歷：
• 2000年創立Fatty's義大利餐廳，經營並推廣義式料理文化
• 2006年成立Smooth歐陸餐廳，提供多元歐陸特色美食
• 2022年創立Mooie花園餐廳，營造自然花園用餐環境
• 2025年成立食元有限公司，擴展餐飲與飲食相關產業發展


學歷：
• 碩士，畢業於大葉大學